Terça-feira, 1 de Julho de 2008

Salada de Arroz

Ingredientes:

 

1 Chávena de arroz

Atum

Pimento

Cenoura

Milho

Ovos

(delícias do mar para quem gostar)

 

 

Preparação

 

Coza o arroz em água abundante, temperada com sal. Coza os ovos.
Depois de o arroz estar cozido, escoa a água. Deixe arrefecer.

Descasque os ovos e corte aos cubos. Corte o pimento aos cubinhos e rale a cenoura.

Numa prato de servir, junte: o arroz, o pimento, a cenoura, o atum, o milho, os ovos e as delícias. Misture bem. Tempere com azeite, sal e vinagre ou com Maionese.

 

Delicie-se.

publicado por Zeza Dos Frangos às 17:00
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